正是稻穀收割的季節,卻碰(pèng)上了雨季,降水(shuǐ)頻(pín)繁,很多農戶剛收的稻穀因為沒法晾曬而黴變甚至腐爛,損失十分慘重。本來是豐收(shōu),結果不少農民不但沒增收,反而減收不少。烘幹(gàn)作為糧食收獲後的處理過程,是(shì)糧食豐收豐產的一個重要環節,豐產(chǎn)不豐收,增(zēng)產不增效益,這是製(zhì)約農民(mín)種(zhǒng)糧(liáng)積性的重要因素(sù)。
當前,農民對糧食(shí)的(de)處(chù)理,一般都采用晾曬。但是,晾曬不僅增加了糧食的雜質,也降低了糧食品質(zhì),而且處理能力有限,還受天氣情況的限製(zhì),費工費時。以稻穀為例,機械幹燥後的糧食和自然晾曬的糧食,幹燥機可以精確控製糧食水分,爆腰率低,出米率高,品(pǐn)質(zhì)好。後者晾曬水分(fèn)不均勻,堆放存儲容易出現發黴現象(xiàng),碾米出米(mǐ)率低,還有很多雜質如石(shí)子等,加之(zhī)人工成本高和晾曬場地緊(jǐn)張,糧食晾曬的成本遠超機械幹燥。
用發展(zhǎn)的眼光看,糧食(shí)烘幹機代替自然晾(liàng)曬是大勢所趨。中國農機流通協會副秘書長張華光也很認(rèn)同這種觀點。他說:“我國是全球大的糧食生產國和消費國,年總(zǒng)產糧食5億多噸。值(zhí)得注意的是,每年糧食收獲(huò)後,因為氣候原因導致(zhì)來(lái)不及曬幹(gàn)或未達到安全水分造成黴(méi)變、發芽等損失的產量高達5%左右。而其中因黴變(biàn)造成(chéng)的糧食產後損失高達2100萬噸,占全國糧(liáng)食總產量的4.2%,造成(chéng)的(de)直(zhí)接經濟損失約為180億到240億元(yuán)。因此,應(yīng)當格外重視糧食幹燥的機械化(huà)發展,其(qí)可以(yǐ)大限度(dù)地減少儲糧(liáng)損失,是糧食豐(fēng)收和農民增收的重要保障。
我國糧食烘幹機現狀:首先糧食烘幹機購買成本較高,普通農戶難承受。一台(tái)10噸容量的(de)糧食烘幹機(jī)一(yī)般在10萬元,烘幹每噸糧食花費250元左右(yòu)。其(qí)次集中幹燥的運行機製不完善。幹燥機(jī)單(dān)批次烘幹噸位一般在10噸左右,一戶所(suǒ)產的糧食(shí)通常不夠一倉,需(xū)要和其他農戶的糧食摻在一起(qǐ),但各家糧食的水分、品種、品質等不同,導致烘(hōng)幹很難統(tǒng)一控製,而糧食摻在一起後分不出原來是誰家的,農戶也(yě)不願意。
適應於單個農戶使用的(de)幹燥機匱乏,幹(gàn)燥機價格偏高,幹燥過程用人多的情況製約了幹(gàn)燥機行(háng)業在農業(yè)推廣(guǎng)中的發展。鞏義市錦華機械(xiè)製造有限公司根據目前(qián)國內糧(liáng)食烘幹機的現狀,率先推出了以個體小農戶為主要服務對象的小型糧食烘幹機,該小型糧食烘幹機可針對1-3個農戶的糧食種(zhǒng)植量來生產,除了能幹燥稻穀,還能(néng)在必要的時候幹燥玉(yù)米、小麥、高粱等(děng)農作物。錦華糧(liáng)食烘幹機的優勢在(zài)於(yú)批次入糧少,人員使用少,600公斤糧食就可以開機烘(hōng)幹,完全不用擔心糧食量少無(wú)法開(kāi)機的情況。整機自動化程(chéng)度高2個人就可以操作,糧食幹燥過程中(zhōng)水分大(dà)小,產量高低都可以隨(suí)意調整,幹燥後的糧(liáng)食不均勻程度很小。此外設備采用可(kě)移動式設計,設備占地(dì)麵(miàn)積小,移動方便,生產過程中隻需要一般的開闊地(dì)就(jiù)能投入生(shēng)產,農閑時設備還可以用(yòng)拖拉機拖入車庫存放,避免了風吹日曬的(de)自然損耗。